Giới thiệu chi tiết về thức ăn gà đá Thunderbird
Thức ăn gà đá Thunderbird là một trong những món ăn nổi tiếng tại Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực miền Nam. Đây là món ăn kết hợp giữa gà và đá, mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo và thú vị. Dưới đây là một bài viết chi tiết về món ăn này.
Nguyên liệu và cách chế biến
Nguyên liệu chính để làm thức ăn gà đá Thunderbird bao gồm:
| Nguyên liệu | Lượng |
|---|---|
| Gà | 1 con (khoảng 1,5 kg) |
| Đá | 1 kg |
| Đậu phụ | 200g |
| Đậu hũ | 200g |
| Giá đỗ | 200g |
| Rau muống | 200g |
| Rau mồng tơi | 200g |
| Meo | 1 quả |
| Tỏi | 3 tép |
| Hành | 3 củ |
| Bột ngọt | 50g |
| Muối | 50g |
| Đường | 50g |
| Giấm | 50ml |
Cách chế biến:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Gà rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn. Đá rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ. Đậu phụ, đậu hũ, giá đỗ, rau muống, rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun sôi nước, luộc gà và các loại rau củ cho đến khi chín mềm. Sau đó, vớt ra, để ráo nước.
- Đánh nhuyễn tỏi và hành, trộn với bột ngọt, muối, đường, giấm để tạo thành nước chấm.
- Đặt gà và các loại rau củ vào đĩa, rưới nước chấm lên trên. Đá rưới nước chấm và trộn đều.
- Đặt món ăn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để thấm gia vị.
Giá trị dinh dưỡng
Thức ăn gà đá Thunderbird không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng của món ăn này:
| Thành phần | Lượng |
|---|---|
| Protein | 25g |
| Carbohydrate | 20g |
| Fat | 10g |
| Vitamin A | 500IU |
| Vitamin C | 50mg |
Related Posts thuốc đá gà casino 999Thuốc Đá Gà Casino 999: Đặc Điểm, Công Dụng và Lưu Ý Khi Sử Dụng Thuốc Đá Gà Casino 999…  đá gà cựa sắt campuchia mới nhất 2019Đá gà cựa sắt Campuchia mới nhất 2019: Thứ hai cho chi tiết độ c giới thiệu Đá gà cựa…  bán gà đá cựa sắt chất lượngBán Gà Đá Cựa Sắt Chất Lượng: Đặc Điểm, Ưu Điểm và Lưu Ý Khi Chọn Mua Giới thiệu ngắn… |